Архивы за день Сентябрь 28th, 2024

Как приготовить суп шурпа

Шурпа, шорпа, чорпа, шурпо — это наименования одного из наиболее древнейших яств во всем мире, дошедшего до нас без особенных перемен. Наверное, это самый знаменитый суп узбекской кухни, впрочем повстречать его можно и у прочих народов. Что такое суп шурпа? Откуда он к нам пришел? Как и из чего его готовят? Разбираемся во всем по […]