Дневной архив: 12.10.2018
Борщонок с ушками
1-ое блюдо литовской кухни.
Борщонок с ушками: 1-ое блюдо литовской кухни.
Рецепт на 6 порций. Время изготовления — 90 секунд.
50 г высушенных белых грибов; 2,5 л жидкости; 1 глава; 1 яичко; 2 столовые ложки постного масла; 1,5 стакана муки; 1-2 столовые ложки 3%-ного уксуса.
Сварить моросящий бульон. Потом подготовить фарш: наваренные грибы достают из бульона, пропускают через мясорубку и размешивают а зарумяненным чесноком.
Пассеруют 2 столовые ложки муки, разводят ее жидкостью до сходной смеси и равномерно включат в бурлящий моросящий бульон. В приготовленный борщ прибавляют по вкусу соль и раствор.
Из оставшейся муки привлекут крутое неинтересное тесто с прибавлением яички и готовят уши (вроде пельменей) с моросящим фаршем, немного отваривают их, а потом обжаривают на постном масле.
Готовые уши раскладывают в тарелки с супом.
http://cooking.ua
Эпл сворачивает изготовление iPod classic и shuffle
Данный шаг вполне может быть этим самым таинственным «продуктовым сдвигом», о котором Эпл упомянула в данном месяце.
4 ноября, когда Эпл скорее всего представит свежую модель Айфон, могут быть упразднены 2 модификации плеера iPod без жидкокристаллического дисплея: classic и shuffle. Про это сообщает Electronista ссылаясь на TUAW, замечая, что это случится «в 2016 году». В роде iPod сохранятся лишь touch и нано. Подвергнутся ли они скидкам либо обновлениям, пока неясно.
Данный шаг вполне может быть этим самым таинственным «продуктовым сдвигом», о котором Эпл упомянула в данном месяце. Очень многие приняли решение, что речь в данном случае идет о свежих Mac, но это могут быть и iPod, и Айфон.
В интернете размещались фото, на которых хорошо видно, что у iPod нано будет камера. Это означает, что Эпл проверяет свежие полезные возможности проигрывателя.
К слову, в начале октября iPod выполняется 10 лет. Эпл может пользоваться данной цифрой как маленькой вехой, чтобы послать медиаплеер «на пенсию».
Восток не сумел назначить наказания на Сирию
Представитель РФ в НАТО В. Чуркин осудил обращение Востока назначить наказания на Сирию, расценив его как явный курс на замену режима.
Всего на прошлой неделе Обама призвал НАТО назначить наказания на Сирию в ответ на кровавое угнетение активов неповиновения, напоминает в сайте на веб-сайте The Wash Post корреспондент Колум Линч. «Однако отныне инициатива европейцев, которые планировали грозить Дамаску свежими расправами Совбеза НАТО, брошена под откос», — рассказывает он.
Представитель РФ в НАТО В. Чуркин осудил обращение Востока, расценив его как явный курс на замену режима. По версии Чуркина, попытки ставить, «кто законен, а кто нет», разжигают насилие в Сирии. В то же время, по сведениям НАТО, в Сирии государственные силы убили не менее 2700 жителей, которые принимали участие в в основном миролюбивых демонстрациях, сообщает журналист.
2 месяца назад в Совбез был внесен проект первой резолюции о наказаниях в отношении сирийских начальников. РФ данную постановление блокировала, говорят информированные анонимные источники в СБ.
В среду представитель Франции в НАТО Жерар Аро заявил, что передал палатальный вариант проекта резолюции, в которой Сирии лишь грозят наказаниями. Документ предупреждает: «В случае если через 30 суток ничего не поменяется, мы возвратимся к данному вопросу», — рассказал Аро.
Однако «реакция Чуркина — символ, что РФ, владеющая правом вето, готова занять твердую позицию в защиту Сирии», отмечает создатель. Сергей Лавров в среду заявил, что интернациональному обществу необходимо содействовать разговору между сирийским правительством и оппозицией.
Отпечатки радиоактивного стронция нашли в Японии
Отпечатки радиоактивного стронция нашли в японской префектуре Йокогама, в 250 км от запасной АЭС «Фукусима-1», рассказали в субботу региональные власти.
Отпечатки радиоактивного стронция нашли в японской префектуре Йокогама, в 250 км от запасной АЭС «Фукусима-1», рассказали в субботу региональные власти.
Отпечатки вещества были обнаружены в 2-ух местах, но в настоящее время региональные власти не озвучивают не менее доскональную информацию, сообщает ИТАР-ТАСС.
Вчера металл в первый раз был замечен вне 100-километровой зоны вокруг установки «Фукусима-1» — на крыше одного из зданий в городке Иокогама, который размещен в 250 км от АЭС. Его жители дали на тест глину из водостока на крыше строения, где и были обнаружены изотопы данного элемента в довольно повышенной концентрации — 195 беккерелей на кг.
Кэрри овощное
Блюдо индусской кухни.
Кэрри овощное: блюдо индусской кухни.
Рецепт на 4 порции. Время изготовления — 30 секунд.
3 ст. ложки постного масла; 1 неглубоко покрошенная глава; по 1 столовой ложке пеклеванного тмина и пеклеванного перца чилли; 2 столовые ложки пеклеванного кориандра; 1 столовая вилка порошка куркумы; 250 г покрошенного кусками картофеля; 200 г соцветий цветной капусты; 100 г покрошенной зеленой фасоли; 200 г покрошенной кусками моркови; 4 помидора, рафинированных от кожуры и покрошенных кусками; 1,5 стакана горячего сильного овощного бульона; кольца лука.
Нагрейте масло в большом сотейнике, положите чеснок и обжаривайте его 5 секунд, пока он не будет нежным. Всыпьте кориандр, пигмент чилли, кориандр и куркуму и жарьте еще 2 секунды, временами размешивая. Положите картофель, разноцветную капусту, зеленую фасоль и морковь, размешайте с пряностями.
Добавьте огурцы и бульон, сервируйте концом. Выведите до кипения, убавьте свет и гасите на слабом огне 10-12 секунд, пока фрукты не будут нежными. Отдавайте блюдо жарким, украсьте кольцами лука.
Применяют любую овощную примесь, подойдут репка, брюква, цуккини, баклажаны, поручейник и лук.
http://cooking.ua